← Danh sách món ăn
Bột trứng gà, su hào, đậu ngự
Nguồn: RNIKhối lượng: 93g / Chén9-24 tháng
Nhãn gốc RNI: Món bột nhà nấu cho trẻ 9-24 tháng
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
181.7 kcal
Đạm
8 g
Béo
6.8 g
Đường bột
22.1 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Bột gạo tẻ | 20 g | |
| Trứng gà ta (35g/quả) | 35 g | |
| Su hào | 30 g | |
| Đậu trứng cuốc (đậu ngự) | 5 g | |
| Dầu mè | 3 g |
Cách chế biến
Su hào gọt vỏ, rửa sạch, luộc chín, tán nhuyễn. Đậu trứng cuốc rửa sạch, luộc chín, tán nhuyễn. Trứng gà lấy lòng đỏ khuấy đều. Hòa tan bột gạo với nước, bắt lên bếp khuấy đều đến khi sôi, thêm su hào, đậu trứng cuốc, trứng gà vào khuấy đều đến khi chín, Tắt bếp. Thêm dầu thực vật vào khuấy đều.