← Danh sách món ăn
Cà rốt xào tôm
Nguồn: RNIKhối lượng: 44g / Dĩa nhỏ18 tháng
Nhãn gốc RNI: Món xào từ 18 tháng đến 5 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
48.8 kcal
Đạm
2.3 g
Béo
3.2 g
Đường bột
2.9 g
Nguyên liệu (3)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Cà rốt | 30 g | |
| Tôm đồng | 10 g | |
| Dầu thực vật | 3 g |
Cách chế biến
Tôm lột vỏ giả dập với củ hành tím, một ít muối, rồi ướp thêm ít nước mắm, bột ngọt, tiêu. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào mỏng Bắc chảo với 1 muỗng canh dầu phi thơm tỏi rồi cho tôm lên xào săn,cho cà rốt lên xào đảo liên tục rồi nêm lại cho vừa ăn, thêm tiêu,hành ngò cho thơm.