Cà tím xào thịt bằm

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (4)

Cách chế biến

Thịt heo sau khi rửa sạch thì băm nhỏ, ướp thêm một ít muối, hạt nêm nếu muốn món cà tím xào thịt băm khi hoàn thành có vị đậm đà hơn. - Làm nóng khoảng 1-2 thìa cà phê dầu ăn trên chảo, sau đó để thịt băm vào, có thể cho thêm hạt nêm và đảo đều tay. Xào đến khi thịt chín thì tiếp tục cho phần cà tím đã sơ chế vào, để khoảng 3 phút trộn đều cho ngấm gia vị thì tắt bếp.