← Danh sách món ăn
Cải chua xào thịt heo
Nguồn: RNIKhối lượng: 126.5g / Dĩa vừa8-18 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món xào 8-18 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
148.1 kcal
Đạm
5.9 g
Béo
12 g
Đường bột
4.6 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Thịt heo (lợn) nạc | 20 g | |
| Dưa cải bẹ | 100 g | |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
Thịt heo rửa sạch, cắt miếng nhỏ Dưa cải cắt miếng nhỏ, rửa sạch, vắt khô Cho dầu vào chảo đung nóng, cho thịt heo vào đảo cho săn. Tiếp tục cho dưa cải vào xào với thịt. Thịt và dưa cải săn lại thì cho bột nêm vào cho vừa ăn, đậy nắp lại cho dưa cải mêm và thấm hơn Dưa và thịt đã chín thì tắt bếp và cho ra dĩa