Cải ngồng xào tỏi

Nguồn: RNIKhối lượng: 160.2g / Dĩa vừa8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món xào 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

85.2 kcal

Đạm

2.4 g

Béo

5.2 g

Đường bột

7.6 g

Nguyên liệu (4)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Cải thìa/cải trắng	150 g
	Tỏi ta	5 g
	Dầu thực vật	5 g
	Muối	0.2 g

Cách chế biến

Thịt bò rửa sạch, thái mỏng, rau rửa sạch với nước muối Ướp thịt với hạt nêm, muối, dầu ăn đảo đều cho gia vị ngấm vào thịt khoảng 10 phút. Chuẩn bị chảo nóng, cho thịt bò vào đảo đều tay lửa lớn cho thịt chín tái và đưa ra đĩa. Bắc tiếp chảo lên cho rau cải thìa vào xào, cho hạt nêm đảo đều cho rau chín tới, bỏ thịt bò vào đảo khoảng 2 phút là chín.