Cải thìa xào nấm hương

Nguồn: RNIKhối lượng: 146.5g / Dĩa vừa8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món xào chay 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

100.3 kcal

Đạm

5.2 g

Béo

6.5 g

Đường bột

5.7 g

Nguyên liệu (5)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Cải thìa/cải trắng	100 g
	Nấm hương tươi	20 g
	Đậu phụ chiên	20 g
	Dầu thực vật	5 g
	Muối	0.5 g

Cách chế biến

"Cải thìa lặt, rửa sạch và vẩy ráo nước.Nấm hương ngâm nở rồi rửa sạch. Lên chảo với một muỗng canh dầu ăn lên bếp phi thơm tỏi băm cho nấm lên xào với chút muối, chút bột ngọt. Múc nấm ra rồi cho cải lên xào với một muỗng canh dầu hào chút bột nêm. Cho nấm vào trộn đều lên thêm chút tiêu cho thơm."