Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
30.1 kcal
Đạm
1.2 g
Béo
1.1 g
Đường bột
3.9 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Cải thìa/cải trắng | 70 g | |
| Tỏi ta | 3 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.2 g | |
| Hạt nêm Knorr | 0.5 g |
Cách chế biến
Thịt rửa sạch, thái mỏng, rau rửa sạch với nước muối Ướp thịt với hạt nêm, muối, dầu ăn đảo đều cho gia vị ngấm vào thịt khoảng 10 phút. Chuẩn bị chảo nóng, cho thịt bò vào đảo đều tay lửa lớn cho thịt chín tái và đưa ra đĩa. Bắc tiếp chảo lên cho rau cải thìa vào xào, cho hạt nêm đảo đều cho rau chín tới, bỏ thịt vào đảo khoảng 2 phút là chín.