Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
56.1 kcal
Đạm
4 g
Béo
1.2 g
Đường bột
7.3 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Cải bắp/bắp cải | 100 g | |
| Đậu phụ (đậu hũ) | 20 g | |
| Tỏi tây (cả lá) | 2 g | |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
Đậu hũ non rửa sạch cắt miếng vuông. Cải thảo rửa sạch, cắt khúc. Nấu nước sôi cho muối & hạt nêm vào, thêm cải thảo nấu lửa lớn, thêm đậu hũ non vào. Hạn chế khuấy đảo để tránh đậu hũ nát. Nêm nếm vừa ăn. Tắt bếp, thêm hành lá hoặc ngò