← Danh sách món ăn
Canh bí đỏ nấu thịt heo
Nguồn: RNIKhối lượng: 31.5g / Chén18-24 tháng
Nhãn gốc RNI: Món canh từ 18-24 tháng tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
35.9 kcal
Đạm
1.1 g
Béo
2.8 g
Đường bột
1.7 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Bí đỏ (bí ngô) | 25 g | |
| Thịt heo (lợn) nạc | 5 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
Bí gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn Thịt rửa sạch băm nhuyễn, ướp gia vị vừa ăn Phi thơm đầu hành băm nhuyễn cùng với dầu ăn, cho thịt băm vào Xào cho thịt băm vừa chín thì thêm nước vào, khuấy đều. Tiếp theo cho thêm bí đỏ cắt lát, đậy nắp, mở lửa to. Nấu canh bí đỏ thịt bằm trong khoảng 15 phút cho bí chín mềm. Sau khi canh bí đỏ thịt bằm được hầm mềm, mở nắp nêm gia vị vừa ăn khuấy đều, tắt bếp