Canh bí đỏ nấu thịt heo

Nguồn: RNIKhối lượng: 51.5g / Chén25-35 tháng

Nhãn gốc RNI: Món canh 25-35 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

60.3 kcal

Đạm

2.2 g

Béo

4.5 g

Đường bột

2.8 g

Nguyên liệu (4)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Bí đỏ (bí ngô)	40 g
	Thịt heo (lợn) nạc	10 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.2 g

Cách chế biến

Bí gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn Thịt rửa sạch băm nhuyễn, ướp gia vị vừa ăn Phi thơm đầu hành băm nhuyễn cùng với dầu ăn, cho thịt băm vào, nêm gia vị vừa ăn Xào cho thịt băm vừa chín thì thêm nước vào, khuấy đều. Tiếp theo cho thêm bí đỏ cắt lát, đậy nắp, mở lửa to. Nấu canh bí đỏ thịt bằm trong khoảng 15 phút cho bí chín mềm. Sau khi canh bí đỏ thịt bằm được hầm mềm, mở nắp nêm gia vị, tắt bếp.