← Danh sách món ăn
Canh bí đỏ nấu tôm
Nguồn: RNIKhối lượng: 51.2g / Chén25-35 tháng
Nhãn gốc RNI: Món canh 25-35 tháng tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
29.2 kcal
Đạm
2 g
Béo
1.2 g
Đường bột
2.7 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Bí đỏ (bí ngô) | 40 g | |
| Tôm đồng | 10 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
Bí gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Tôm ướp chút gia vị Bắc nồi lên, cho dầu ăn vào, phi tỏi cho thơm, cho tôm vào xào xơ Cho nước vào, đun sôi. Nước sôi hạ lửa riu, cho bí vào. Đun đến khi bí mềm, thử bằng cách múc một viên bí, dùng nĩa hay tăm xắn đôi, bí mềm thì xắn xuống rất dễ. Nêm gia vị vừa ăn. Khuấy nhẹ tất cả. Tắt bếp.