Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
21.4 kcal
Đạm
1.4 g
Béo
0.5 g
Đường bột
2.8 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Bí đao (bí xanh) | 80 g | |
| Tôm biển | 5 g | |
| Dầu oliu | 0.5 g | |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Thịt băm ướp gia vị để 15 phút Bắt nồi lên, cho dầu ăn vào, phi tỏi băm cho thơm. Bỏ thịt băm đã ướp vào xào thịt săn lại, cho tiếp bí vào đảo đều. Cho lượng nước vừa đủ vào nồi, nước sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn. Canh bí mềm, tắt bếp cho thêm ngò, hành, tiêu.