Canh cải cúc nấu cá thác lác

Nguồn: RNIKhối lượng: 72.5g / Chén5 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món canh 5 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

29.8 kcal

Đạm

2.7 g

Béo

1.1 g

Đường bột

2.3 g

Nguyên liệu (4)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Tần ô/cải cúc	60 g
	Cá nạc/cá thác lác	10 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.5 g

Cách chế biến

Cá thác lác sau khi nạo thêm gia vị, dầu ăn quết nhuyễn cho cá được dai. Cải cúc rửa sạch cắt khúc. Bắc nồi nước lên bếp nấu sôi, ngắt từng viên cá thả vào nấu sôi, thêm rau cải cúc vào nấu sôi và tắt bếp. Nêm gia vị vừa ăn.