← Danh sách món ăn
Canh cải cúc nấu thịt bò
Nguồn: RNIKhối lượng: 31.5g / Chén18-24 tháng
Nhãn gốc RNI: Món canh từ 18-24 tháng tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
20 kcal
Đạm
1.5 g
Béo
1.2 g
Đường bột
1 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Tần ô/cải cúc | 25 g | |
| Thịt bò loại 1 | 5 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
Bước 1: Rau cải cúc nhặt kỹ sau đó rửa sạch, lấy lá cắt nhuyễn. Bước 2: Thịt bò rửa thật sạch, để ráo, thái miếng, băm nhuyễn. Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, làm nóng và phi thơm tỏi. Tiếp đến cho thịt bò vào đảo săn. Bước 4: Đổ vào nồi xào thịt bò khi nãy nước vào đun sôi, cho thịt bò vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi rau cải cúc vào và đun sôi lại và tắt bếp.