Canh cải cúc nấu thịt bò

Nguồn: RNIKhối lượng: 52.5g / Chén3-4 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món canh từ 3-4 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

29.2 kcal

Đạm

2.7 g

Béo

1.4 g

Đường bột

1.6 g

Nguyên liệu (4)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Tần ô/cải cúc	40 g
	Thịt bò loại 1	10 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.5 g

Cách chế biến

Bước 1: Rau cải cúc nhặt kỹ sau đó rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Bước 2: Ướp thịt bò Thịt bò bạn mua về hãy rửa thật sạch, để ráo, thái miếng, băm nhỏ. Ướp thịt bò với 1 chút gia vị và trộn đều. Thời gian ướp chừng 15 phút cho thịt bò ngấm gia vị. Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, làm nóng và phi thơm tỏi. Tiếp đến cho thịt bò vào đảo săn, để thịt được mềm ngon bạn nên xào thịt bò dưới lửa to. Đổ thịt bò ra bát. Bước 4: Đun canh Bạn hãy đổ vào nồi xào thịt bò khi nãy nước vào đun sôi, cho thịt bò vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi rau cải cúc vào và đun sôi lại và tắt bếp.