← Danh sách món ăn
Canh cải ngọt nấu thịt
Nguồn: RNIKhối lượng: 162.2g / Chén8-18 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món canh 8-18 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
74.2 kcal
Đạm
4.2 g
Béo
4.7 g
Đường bột
4 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Cải ngọt | 150 g | |
| Thịt heo (lợn) nạc | 10 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
Cải ngọt rửa sạch, cắt khúc vừa ăn Thịt rửa sạch, băm nhỏ với ít hàng củ. Ướp chút gia vị Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu ăn nóng thì bạn cho hành vào phi thơm rồi cho thịt bằm vào xào chín. Sau đó, bạn tiếp tục cho nước lọc vào đun sôi. Khi nước sôi thì bạn cho cải vào, đảo đều để rau ngập trong nước sôi. Đợi khi nước sôi lại lần nữa thì bạn tắt bếp, nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn là được