Canh cải ngọt thịt heo

Nguồn: RNIKhối lượng: 46.5g / Chén18-24 tháng

Nhãn gốc RNI: Món canh từ 18-24 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

35.4 kcal

Đạm

1.6 g

Béo

2.8 g

Đường bột

1.1 g

Nguyên liệu (4)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Cải ngọt	40 g
	Thịt heo (lợn) nạc	5 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.2 g

Cách chế biến

Cải ngọt : rửa sạch, lấy lá cắt nhuyễn Thịt heo băm nhuyễn Bắt nồi lên bếp, cho dầu ăn và bỏ thịt băm vào xào 5p. Sau đó cho nước lọc vào (lượng nước canh bao nhiêu thì tuỳ bạn muốn) Khi nước sôi thì tiếp tục bỏ lá cải vào. Nấu thêm 10p nữa thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Ko nên nấu quá lâu sẽ làm nhừ cải và cải sẽ chuyển màu vàng nhìn ko đẹp mắt