← Danh sách món ănCanh cải ngọt thịt heo

Canh cải ngọt thịt heo

Nguồn: RNIKhối lượng: 61.5g / Chén25-35 tháng

Nhãn gốc RNI: Món canh 25-35 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
57.2 kcal
Đạm
2.8 g
Béo
4.6 g
Đường bột
1.4 g

Nguyên liệu (4)

Nguyên liệuKhối lượng
Cải ngọt50 g
Thịt heo (lợn) nạc10 g
Dầu thực vật1 g
Muối0.2 g

Cách chế biến

Cải ngọt : rửa sạch, lấy lá cắt nhỏ Thịt heo băm nhỏ Bắt nồi lên bếp, cho dầu ăn và bỏ thịt băm vào xào 5p. Sau đó cho nước lọc vào (lượng nước canh bao nhiêu thì tuỳ bạn muốn) Khi nước sôi thì tiếp tục bỏ lá cải vào. Nấu thêm 10p nữa thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Ko nên nấu quá lâu sẽ làm nhừ cải và cải sẽ chuyển màu vàng nhìn ko đẹp mắt