← Danh sách món ănCanh cải soong nấu thịt bò

Canh cải soong nấu thịt bò

Nguồn: RNIKhối lượng: 31.5g / Chén18-24 tháng

Nhãn gốc RNI: Món canh từ 18-24 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
20 kcal
Đạm
1.6 g
Béo
1.2 g
Đường bột
0.8 g

Nguyên liệu (4)

Nguyên liệuKhối lượng
Cải soong25 g
Thịt bò loại 15 g
Dầu thực vật1 g
Muối0.2 g

Cách chế biến

1.Cải xoong nhặt và rửa sạch, để ráo nước, lấy lá căt nhuyễn 2.Thịt bò rửa sạch, cắt lát mỏng, băm nhuyễn. 3.Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho thịt bò vào, xào sơ rồi vớt ra đĩa 4.Cũng trong nồi vừa xào thịt, thêm vào nước lọc, đun sôi thì thả rau vào. Khi nước sôi lại thì cho thịt vừa xào vào, nêm nếm gia vị vừa ăn, khuấy đều rồi tắt bếp.