← Danh sách món ăn
Canh cải soong nấu thịt heo
Nguồn: RNIKhối lượng: 31.5g / Chén18-24 tháng
Nhãn gốc RNI: Món canh từ 18-24 tháng tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
34.1 kcal
Đạm
1.6 g
Béo
2.8 g
Đường bột
0.9 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Cải soong | 25 g | |
| Thịt heo (lợn) nạc | 5 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
Mua rau về nhặt, rửa rau cải soong với nước lã rồi ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 20 phút sau đó các bạn vớt ra rổ để ráo nước. Lấy lá băm nhuyễn Thịt rửa sạch băm nhuyễn. Cho dầu ăn hành tím vào nồi phi thơm lên cho thịt bằm vào đảo qua rồi cho một tí muối vào. Cho nước vào đun sôi, khi đã chín thịt các bạn cho rau vào nêm nếm lại gia vị, đợi canh sôi là có thể tắt bếp.