Canh đu đủ xanh nấu sườn heo

Nguồn: RNIKhối lượng: 62.5g / Chén3-4 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món canh từ 3-4 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

42.3 kcal

Đạm

2.2 g

Béo

2.3 g

Đường bột

3.3 g

Nguyên liệu (4)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Đu đủ xanh	50 g
	Sườn heo (lợn)	10 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.5 g

Cách chế biến

Đu đủ gọt vỏ rửa sạch cắt lát mỏng. Sườn heo rửa sạch, chần qua với nước sôi. Bắc nồi lên bếp với dầu ăn phi thơm hành tím cho sườn heo lên xào săn rồi thêm một tô nước. Nấu nhừ sườn rồi cho đủ đủ vào nấu cho mềm đu đủ, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.