Canh hẹ nấm đậu hủ

Nguồn: RNIKhối lượng: 141.5g / Chén

Nhãn gốc RNI: Món canh chay

Nguồn dữ liệu: RNI · Mã nguồn: 18523.

Dữ liệu dinh dưỡng và công thức RNI (trang tra cứu chung) ↗

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

52.6 kcal

Đạm

5.1 g

Béo

1.9 g

Đường bột

3.6 g

Nguyên liệu (4)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Hẹ lá	100 g
	Nấm rơm	20 g
	Đậu phụ (đậu hũ)	20 g
	Muối	0.5 g

Cách chế biến

"Nấm rửa sạch cắt nhỏ. Hẹ lá rửa sạch cắt khúc. Đậu hũ cắt miếng vuông. Bắc nồi lên bếp, cho nước vào cùng với muối, hạt nêm, đường, nấu sôi dưới lửa lớn.Sau đó, bạn cho đậu hũ, nấm, hẹ lá vào, vặn nhỏ lửa lại nấu chín nguyên liệu. Khi canh gần chín,nêm nếm gia vị lại 1 lần nữa rồi tắt bếp."