Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
34.3 kcal
Đạm
2.8 g
Béo
2.1 g
Đường bột
1 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Hẹ lá | 30 g | |
| Đậu phụ (đậu hũ) | 20 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
Đậu hủ loại mềm vừa, thái vuông. Cho vào nồi nấu với nước lọc. Hẹ rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 1/2 gang tay. Khi nước sôi, cho hẹ vào, nấu đến khi mềm. Hẹ ngọt tự nhiên, không cần thêm đường. Cho một tí muối vào nồi canh và tắt lửa. Rắc tí tiêu nếu thích. Thưởng thức với cơm nóng.