← Danh sách món ăn
Canh khoai mỡ nấu thịt băm
Nguồn: RNIKhối lượng: 51.2g / Chén8-18 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món canh 8-18 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
107.4 kcal
Đạm
4.2 g
Béo
5.3 g
Đường bột
10.7 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Khoai mỡ (củ cái) | 35 g | |
| Thịt heo (lợn) nạc | 15 g | |
| Rau mùi tàu/ Ngò gai | 1 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
1.Chuẩn bị nguyên liệu: Khoai mỡ gọt vỏ rửa sạch, ngò gai rửa sạch. Thịt heo bằm ướp gia vị muối, hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu xay. 2.Khoai mỡ gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi thái mỏng, băm nhỏ ra nhé! 3.Đổ nước vào. Nước sôi cho thịt bằm vào, nêm gia vị vừa ăn, cuối cùng là cho khoai mỡ vào nấu chín và đặc sệt thì tắt bếp.Cho rau mùi tàu cắt nhỏ vào là xong