Canh khoai sọ ninh thịt vịt

Nguồn: RNIKhối lượng: 19.5g / Chén18-24 tháng

Nhãn gốc RNI: Món canh từ 18-24 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

26.1 kcal

Đạm

0.8 g

Béo

0.7 g

Đường bột

4.2 g

Nguyên liệu (4)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Khoai sọ	15 g
	Thịt vịt	3 g
	Hành lá (hành hoa)	1 g
	Muối	0.2 g

Cách chế biến

"Khoai sọ gọt vỏ rửa sạch sẽ, cắt khúc vừa ăn. Thịt vịt cắt miếng vừa ăn, ướp gia vị cho thấm. Cho dầu vào chảo, phi hành tỏi thơm thì cho thịt vịt vào đảo đều, hơi vàng thơm thì cho nước vào ninh cùng với khoai sọ Nấu cho đến khi chín thì nêm nếm (gia vị) lại cho vừa khẩu vị, thả hành ngò vào, tắt bếp