← Danh sách món ăn
Canh khoai từ nấu thịt heo
Nguồn: RNIKhối lượng: 37.5g / Chén5 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món canh 5 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
57.7 kcal
Đạm
1.5 g
Béo
2.8 g
Đường bột
6.8 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Củ từ | 30 g | |
| Thịt heo (lợn) nạc | 5 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
"Khoai từ gọt vỏ rồi rửa sạch để ráo và cắt miếng vừa ăn. Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho thịt bằm vào xào. Cho nước vào đun sôi Khi nước sôi thì cho khoai từ vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi cho đầu hành lá vào rồi tắt bếp"