Canh mồng tơi nấu thịt heo

Nguồn: RNIKhối lượng: 31.5g / Chén18-24 tháng

Nhãn gốc RNI: Món canh từ 18-24 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

34.6 kcal

Đạm

1.5 g

Béo

2.8 g

Đường bột

1 g

Nguyên liệu (4)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Rau mồng tơi	25 g
	Thịt heo (lợn) nạc	5 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.2 g

Cách chế biến

Mồng tơi ngắt nhỏ, ngâm muối rửa sạch. Để ráo. Thịt nạc rửa sạch cắt lát hoặc xay nhuyễn. Ướp thịt với gia vị Bắt nồi lên bếp, cho vào ít dầu, phi hành tỏi xay cho thơm. Cho thịt vào xào sơ Cho nước vào nấu sôi. Nước sôi cho rau mồng tơi vào, nước sôi lại tắt bếp.