Canh mồng tơi nấu thịt heo

Nguồn: RNIKhối lượng: 112.2g / Chén8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món canh 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

72.7 kcal

Đạm

4.1 g

Béo

4.5 g

Đường bột

4 g

Nguyên liệu (4)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Rau mồng tơi	100 g
	Thịt heo (lợn) nạc	10 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.2 g

Cách chế biến

Mồng tơi ngắt nhỏ, ngâm muối rửa sạch. Để ráo. Ướp thịt xay với gia vị cho ngấm. Cho chảo lên bếp, cho vào ít dầu, phi thơm hành tỏi xay cho thơm. Thêm thịt nạc vào đảo đều, rồi thêm nước vào nấu sôi. Sau đó, cho rau mồng tơi vào, nước sôi lại tắt bếp. Nêm gia vị vừa ăn.