← Danh sách món ăn
Canh mướp nấu thịt nạc
Nguồn: RNIKhối lượng: 31.5g / Chén18-24 tháng
Nhãn gốc RNI: Món canh từ 18-24 tháng tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
33.1 kcal
Đạm
1.3 g
Béo
2.8 g
Đường bột
0.9 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Mướp | 25 g | |
| Thịt heo (lợn) nạc | 5 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
Thịt nạc heo ướp với gia vị để mười lăm phút cho thịt thấm, Mướp gọt sạch vỏ rửa lại sạch sẽ rồi cắt miếng vừa ăn. Bắt chảo lên làm nóng chảo với dầu ăn cho ít hành tím vào phi dậy mùi. Cho thịt vào xào chín tới. Cho nước vào nấu sôi, đổ mướp vào tiếp tục nấu chín và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị. Tắt bếp