← Danh sách món ăn
Canh nấm rơm rau dền thịt bằm
Nguồn: RNIKhối lượng: 67.5g / Chén3-4 tuổi
Nhãn gốc RNI: Món canh từ 3-4 tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
48.2 kcal
Đạm
3.1 g
Béo
3.2 g
Đường bột
1.8 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Rau giền cơm | 50 g | |
| Thịt heo (lợn) nạc | 5 g | |
| Nấm rơm | 10 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.5 g |
Cách chế biến
Thịt nạc rửa sạch cắt mỏng, băm nhuyễn, ướp gia vị vừa đủ. Rau dền nhặt lấy phần ăn được, rửa sạch. Nấm rơm rửa sạch, cắt đôi. Bắt nồi lên bếp, phi thơm hành, cho thịt vào đảo đều, sau đó cho nước vào nấu sôi, nước sôi cho nấm rơm, mướp vào nấu chín. Nêm gia vị vừa ăn.