Canh rau dền đỏ nấu thịt heo

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (4)

Cách chế biến

"Rau dền, nhặt bỏ phần gốc già, lá vàng rồi đem rửa với nước muối cho sạch. Hành tím ta lột vỏ, băm nhỏ. Thịt heo mua về ta đem rửa sạch với nước, dùng dao băm thật nhỏ và cho ra bát hoặc có thể mua thịt heo xay sẵn. Tiếp đến, bạn cho gia vị vào bát, trộn đều lên để ướp thịt heo. Ướp khoảng 10 phút cho thấm vị. Đầu tiên đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào nồi sau đó cho hành vào phi thơm lên. Tiếp đến ta cho thịt băm vào đảo săn lại rồi đổ nước vào nấu sôi lên. Khi nước sôi bạn cho rau dền vào nấu khoảng 4-5 phút cho rau chín, trong khi nấu ta nêm nếm gia vị cho vừa miệng sau đó tắt bếp."