← Danh sách món ăn
Canh rau giền nấu thịt SWHN
Nguồn: RNIKhối lượng: 36.4g
Nhãn gốc RNI: Món tự thiết kế
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
36.8 kcal
Đạm
2 g
Béo
2.9 g
Đường bột
0.8 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Rau giền cơm | 30 g | |
| Thịt heo (lợn), nạc vai | 5 g | |
| Hành lá (hành hoa) | 0.2 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
Súp lơ cắt thành từng miếng vừa ăn, rửa sạch để ráo. Nấm rơm rửa sạch, ngâm muối, để ráo. Hành rửa sạch, cắt nhỏ. Cho ít dầu vào nồi, thêm chút hành, đảo vài lần cho nóng hành rồi cho thịt băm vào đảo cho chín tới. Cho thêm nước vào, khi nước sôi, cho súp lơ, nấm vào nấu chín, nêm gia vị vừa ăn, tắt bếp.