← Danh sách món ăn
Canh rau ngót nấu thịt bằm
Nguồn: RNIKhối lượng: 36.5g / Chén18-24 tháng
Nhãn gốc RNI: Món canh từ 18-24 tháng tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
42.1 kcal
Đạm
2.6 g
Béo
2.8 g
Đường bột
1.8 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Rau ngót | 30 g | |
| Thịt heo (lợn), nạc vai | 5 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
Rau ngót tuốt lấy lá, rửa sạch, để ráo. Thịt bằm nhuyễn ướp ít gia vị. Bắc nồi lên cho ít dầu vào phi thơm hành, cho thịt bằm vào xào thơm, sau đó đổ nước vào, chờ nước sôi vò nát rau ngót, băm nhuyễn rồi cho vào, nêm nếm vừa ăn, tắt bếp.