← Danh sách món ănCanh rau ngót nấu thịt bằm

Canh rau ngót nấu thịt bằm

Nguồn: RNIKhối lượng: 46.5g / Chén25-35 tháng

Nhãn gốc RNI: Món canh 25-35 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
46.6 kcal
Đạm
3.1 g
Béo
2.8 g
Đường bột
2.4 g

Nguyên liệu (4)

Nguyên liệuKhối lượng
Rau ngót40 g
Thịt heo (lợn), nạc vai5 g
Dầu thực vật1 g
Muối0.2 g

Cách chế biến

Rau ngót tuốt lấy lá, rửa sạch, để ráo. Thịt bằm nhuyễn ướp ít gia vị. Bắc nồi lên cho ít dầu vào phi thơm hành, cho thịt bằm vào xào thơm, sau đó đổ nước vào, chờ nước sôi vò nát rau ngót, băm nhỏ rồi cho vào, nêm nếm vừa ăn, tắt bếp.