Canh rau ngót nấu thịt bằm

Nguồn: RNIKhối lượng: 92.2g / Chén8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món canh 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

84.7 kcal

Đạm

6.3 g

Béo

4.5 g

Đường bột

4.8 g

Nguyên liệu (4)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Rau ngót	80 g
	Thịt heo (lợn), nạc vai	10 g
	Dầu thực vật	1 g
	Muối	0.2 g

Cách chế biến

Rau ngót tuốt lá bỏ lá già úa. Rửa sạch vò nát để bớt hăng. Thịt nạc rửa sạch cắt lát mỏng rồi băm nhỏ. Ướp thịt với gia vị vừa ăn. Bạn cho nồi lên bếp rồi cho dầu ăn và hành tím vào phi thơm. Tiếp đến, cho thịt băm vào xào đến khi thịt tơi ra là được. Sau đó, cho một lượng nước vừa đủ vào nồi rồi đun sôi. Khi nước sôi, bạn nêm nếm canh cho vừa ăn thì tắt bếp.