← Danh sách món ănCanh rau ngót nấu tôm

Canh rau ngót nấu tôm

Nguồn: RNIKhối lượng: 46.5g / Chén25-35 tháng

Nhãn gốc RNI: Món canh 25-35 tháng tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
31.1 kcal
Đạm
3 g
Béo
1.1 g
Đường bột
2.4 g

Nguyên liệu (4)

Nguyên liệuKhối lượng
Rau ngót40 g
Tôm đồng5 g
Dầu thực vật1 g
Muối0.2 g

Cách chế biến

Rau ngót tuốt lá bỏ lá già úa. Rửa sạch vò nát để bớt hăng. Tôm lọt vỏ lấy gân tôm rửa sạch, ướp với gia vị Cho dầu vào nồi phi thơm hành tím cắt mỏng, đổ tôm vào xào đến khi tôm chín. Đổ nước vào chờ sôi bỏ rau ngót vào nhỏ lửa nấu sôi tầm 7 phút vì rau ngót lâu mềm. Chín rau nêm lại vừa ăn.