Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
55.5 kcal
Đạm
6.2 g
Béo
1.2 g
Đường bột
5 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Rau ngót | 80 g | |
| Tôm đồng | 10 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.5 g | |
| Hạt nêm Knorr | 1 g |
Cách chế biến
Rau ngót tuốt lá bỏ lá già úa. Rửa sạch vò nát để bớt hăng. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen rửa sạch, ướp với bột nêm, bột ngọt, hành tím cắt mỏng.Cho dầu phi với hành tím cắt mỏng, đổ tôm vào tao đến khi tôm chín. Đổ nước vào chờ sôi bỏ rau ngót vào nhỏ lửa nhậm rau xuống sôi 7 phút vì rau ngót lâu mềm. Chín rau nêm lại vừa ăn.