← Danh sách món ăn
Canh rong biển nấu thịt bò
Nguồn: RNIKhối lượng: 11.5g / Chén18-24 tháng
Nhãn gốc RNI: Món canh từ 18-24 tháng tuổi
Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
29.4 kcal
Đạm
2.6 g
Béo
1.4 g
Đường bột
2.6 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Rong biển khô | 5 g | |
| Thịt bò loại 1 | 5 g | |
| Dầu thực vật | 1 g | |
| Muối | 0.2 g |
Cách chế biến
Rong biển khô ngâm trong nước cho nở ra, vớt ra để ráo. Thịt bò băm nhuyễn. Làm nóng nồi trên bếp với dầu ăn, cho hành vào xào đến khi hành hơi vàng thì thêm tỏi vào đảo cho thơm rồi trút thịt bò vào xào sơ rồi bạn thêm vào lượng nước vừa đủ dùng, chờ nước sôi thì thả rong biển vào, đun sôi lại lần nữa, nêm lại nước cho vừa ăn rồi tắt bếp.