← Danh sách món ănCanh súp lơ, cà rốt

Canh súp lơ, cà rốt

Nguồn: RNIKhối lượng: 121.5g / Chén

Nhãn gốc RNI: Món canh chay

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
59.9 kcal
Đạm
4.2 g
Béo
1.3 g
Đường bột
7.9 g

Nguyên liệu (4)

Nguyên liệuKhối lượng
Cà rốt50 g
Súp lơ trắng50 g
Đậu phụ (đậu hũ)20 g
Muối0.5 g

Cách chế biến

Chuẩn bị một nồi nước, cho muối, hành tím bổ đôi vào. Gọt vỏ, rửa sạch cà rốt, cắt cà rốt theo ý thích song không cắt quá nhỏ. Cho cà rốt vào nồi, nấu tiếp khoảng 15 phút. Đậu phụ rửa sạch, thái miếng vuông. Cho súp lơ xanh và đậu hũ vào sau cùng, nấu khoảng 3 phút. Nêm nếm đến khi canh vừa miệng.