← Danh sách món ănChả lụa kho

Chả lụa kho

Nguồn: RNIKhối lượng: 39g / Dĩa nhỏ3-4 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món mặn từ 3-4 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
92.5 kcal
Đạm
5.2 g
Béo
7.5 g
Đường bột
1.3 g

Nguyên liệu (5)

Nguyên liệuKhối lượng
Giò lụa30 g
Dầu thực vật3 g
Hành củ tươi2 g
Nước mắm cá2 g
Đường kính1 g

Cách chế biến

Hành củ tươi gọt vỏ rửa sạch. Chả lụa cắt vừa ăn. Đặt 1 chảo dầu nóng lên bếp phi thơm hành cùng dầu ăn. Cho chả lụa vào đảo đều thêm gia vị cho vừa ăn, để nhỏ lửa đến khi cạn bớt nước thì tắt bếp múc chả ra dĩa và thưởng thức.