Cháo cá lóc nấm đông cô

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (4)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Gạo tẻ máy	30 g
	Cá quả (cá lóc)	30 g
	Nấm hương tươi	20 g
	Dầu thực vật	7 g

Cách chế biến

Cá rửa sạch, lấy nạc băm nhỏ hay cá luộc chín/hấp chín gở thịt cá. * Nấm đông cô cắt bỏ đuôi, ngâm muối, rửa sạch, cắt lát mỏng. *   Cho cháo vào nồi thêm nước, nấm đông cô và thịt cá lóc vào , bắc lên bếp khuấy đều nêm nhạt với ít hạt nêm. Tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào.