Cháo gan gà súp lơ xanh

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (4)

Cách chế biến

*  Gan gà rửa muối, sau đó rửa sạch dưới vòi nước, đem đi luộc rồi tán nhuyễn * Súp lơ xanh rửa sạch, băm nhuyễn. *   Hòa tan gan gà với 1/3 chén nước nguội, dùng đũa đánh đều, cho vào nồi cùng 2/3 chén cháo trắng , bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi sôi, thêm súp lơ xanh vào nấu chín. Nêm nhạt với muối iốt hoặc vài giọt nước mắm. Tắt bếp, đỗ ra chén rồi cho dầu vào.