Chè củ sen táo đỏ

Nguồn: RNIKhối lượng: 200g / Chén18 tháng

Nhãn gốc RNI: Chè (18 tháng trở lên)

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

183.2 kcal

Đạm

3.4 g

Béo

0.2 g

Đường bột

43.8 g

Nguyên liệu (5)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Hạt sen tươi	20 g
	Củ sen	20 g
	Táo tàu khô	20 g
	Đường kính	20 g
	Nước lọc	120 g

Cách chế biến

Hạt sen tách bỏ tim, rủa sạch, ngâm trong nước. Củ sen gọt vỏ, rửa sạch, cắt khoanh. Cho củ sen vào nấu chín khoảng 15 phút rồi thêm hạt sen, táo vào nồi nấu thêm khoảng 20 phút, đến khi hạt sen mềm thì cho đường vào nấu sôi khoảng 10 phút. Tắt bếp, để nguội và cho vào tủ lạnh cho mát để thưởng thức.