Đậu cove xào thịt heo

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (3)

Cách chế biến

"Thịt heo sau khi mua về rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Đậu que nhặt bỏ 2 đầu, rồi tước bỏ xơ 2 bên, sau đó cắt thành từng miếng xéo vừa ăn. Đun nóng dầu, cho thịt heo vào, đảo đều ở lửa lớn cho đến khi thịt săn lại. Rồi cho nữa chén nước vào, đun đến khi nước sôi thì cho đậu que vào, nêm nếm với gia vị cho vừa ăn. Cho nước vào sẽ giúp đậu que chín nhanh, giữ được màu xanh và độ giòn. Nấu đến khi nước cạn lại thì tắt bếp