Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
38.3 kcal
Đạm
1.8 g
Béo
2.1 g
Đường bột
3.2 g
Nguyên liệu (4)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Đậu đũa | 30 g | |
| Tỏi ta | 0.5 g | |
| Dầu thực vật | 2 g | |
| Dầu hào maggi | 0.5 g |
Cách chế biến
Đậu đũa ngâm nước muối khoảng 15 phút, vớt ra nhặt bỏ hai đầu, bẻ khúc dài 5cm, cho vào nước sôi chần qua, vớt ra để ráo. Thịt rửa sạch, thái mỏng, ướp hạt nêm. Cho dầu vào chảo, để sôi, cho thịt vào xào săn, trút đậu vào, nêm nếm vừa ăn, đảo đều.