Đậu hủ chiên sả

Tổng dinh dưỡng ước tính

Nguyên liệu (5)

Cách chế biến

Đậu hũ tươi đem rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông sao cho vừa ăn. Sả băm nhuyễn. Đun nóng dầu ăn, sau đó rán đậu phụ cho vàng hai mặt rồi vớt đậu phụ ra. Đổ bớt dầu ăn, cho sả vào trong chảo đảo đều, cho thêm vào đó xì dầu và một chút đường. Đổ đậu hũ đã rán vàng vào trong chảo, dùng đũa đảo đều để cho sả bám đều bên ngoài mặt đậu hũ, sau đó đổ ra đĩa dùng với cơm nóng.