Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
190.5 kcal
Đạm
17.7 g
Béo
10.7 g
Đường bột
6.4 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Đậu phụ chiên | 120 g | |
| Dưa cải bẹ | 80 g | |
| Xì dầu | 3 g | |
| Đường kính | 1 g | |
| Dầu thực vật | 3 g |
Cách chế biến
"Đậu hủ đã nướng cắt miếng vừa ăn Dưa cải ngâm nước nóng, rữa kỹ (bớt chua và mặn) Bắt chảo lên bếp nóng, bỏ dầu ăn vô, bỏ đậu hủ + dưa cải lên xào, Nêm muối, tiêu, đường, xì dầu vừa ăn, cho chút nước vào, bớt lửa kho từ từ cho tới lúc hơi cạn ."