Ếch lăn bột chiên

Nguồn: RNIKhối lượng: 91.5g / Dĩa vừa8-18 tuổi

Nhãn gốc RNI: Món mặn 8-18 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng

189.6 kcal

Đạm

14.1 g

Béo

11.9 g

Đường bột

7.6 g

Nguyên liệu (4)

	Nguyên liệu	Khối lượng
	Ếch ( thịt đùi)	60 g
	Bột bắp (bột ngô vàng)	10 g
	Trứng gà công nghiệp (50g/quả)	10 g
	Dầu thực vật	10 g

Cách chế biến

Ếch rửa sạch để ráo ướp gia vị trong 30 phút. Trộn đều hỗn hợp trứng gà và bột bắp. Đặt chảo dầu nóng nhúng thịt ếch vào hỗn hợp bột rồi thả vào chảo dầu. Ếch chín đều 2 mặt vớt ra để ráo dầu là có thể dùng đươc.