Tổng dinh dưỡng ước tính
Năng lượng
103.4 kcal
Đạm
7.6 g
Béo
6 g
Đường bột
5.2 g
Nguyên liệu (5)
| Nguyên liệu | Khối lượng | |
|---|---|---|
| Thịt bò loại 1 | 20 g | |
| Măng tây | 150 g | |
| Dầu thực vật | 5 g | |
| Muối | 0.5 g | |
| Hạt nêm Knorr | 0.5 g |
Cách chế biến
Tiếp tục dùng chảo đó, cho chút dầu ăn vào, làm nóng chảo, cho măng tây vào xào, nêm nếm gia vị. Hạ lửa nhỏ xuống cho măng chín đều, khi măng tây trên chảo có vẻ khô thì chắt nước xào thịt bò từ đĩa vào cho ngấm. Thấy măng gần chín, đổ đĩa thịt bò vừa rồi vào đảo đều khoảng 1 phút nữa là xong. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Cho ra đĩa và thưởng thức.