← Danh sách món ănMướp xào gan gà

Mướp xào gan gà

Nguồn: RNIKhối lượng: 74g / Dĩa nhỏ18 tháng

Nhãn gốc RNI: Món xào từ 18 tháng đến 5 tuổi

Tổng dinh dưỡng ước tính

Năng lượng
47.6 kcal
Đạm
2.4 g
Béo
3.4 g
Đường bột
2.2 g

Nguyên liệu (3)

Nguyên liệuKhối lượng
Mướp60 g
Gan gà10 g
Dầu thực vật3 g

Cách chế biến

Bước 1: Gan gà rửa sạch, cắt miếng nhỏ Bước 2: Mướp gọt vỏ rửa sạch cắt miếng nhỏ Bước 3: Bắc xoong để dầu vào đợi nóng, cho gan gà vào xào sơ. Bước 4: Cho mướp vào xào, nêm gia vị vừa ăn đảo đều . Đến khi mướp chín vừa ăn. Tắt bếp cho chút tiêu, hành ngò.